Doprava od 59 Kč, při nákupu nad 2 000 Kč doprava zdarma, 70 000+ titulů skladem, více než 3 500 výdejních míst.
Jednoduché recepty z kvásku - Kniha
Varianty:
Další informace:
- EAN: 9788082040497
- Kategorie:
- Počet stran: 160
- Datum uvedení 2022-08
- Vazba: pevná
- Jazyk: slovenština
- Nakladatel: FONI book
- Skladem 5+ ks
- doručíme pravděpodobně: v úterý 26.11.
208 Kč
Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!
